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"...Ich bin der Ansicht, dass es sich beim Kochen um Kunst handelt. Genauso wie Malen, Bildhauen, Musizieren, um nichts weniger geistig"....."Ich möchte sagen, dass Kochen die älteste Formulierung einer Weltsicht, aus der sich die anderen Künste erst entwickelt haben." Peter Kubelka |
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